”Här på Tössebageriet skapar vi bakverk, vi producerar inte”
Tössebageriet är ett klassiskt svenskt bageri och konditori med moderna influenser. Ett gott exempel på det är den uppskattade och prisbelönta klassiska ”semlan” kontra media succén ”semmelwrapen” som är Tössebageriets innovation och tog hela Sverige med storm 2015.
Flera ur Tössebageriets personal har under de senaste åren varit medlemmar i Kocklandslaget och Konditorlandslaget samt vunnit Åretskonditor. Detta borgar för att det som skapas på Tössebageriet håller absolut högsta kvalitet.
Helga Södermark som startade Tössebageriet, kallades för ”Tösse”. Hon fick smeknamnet när hon studerade i Uppsala för att bli skolkökslärarinna.
Tösse var namnet på hennes hemförsamling i Dalsland. Helga Södermark trivdes med smeknamnet hon fått och valde därför att uppkalla sitt företag efter detta.
Tössebageriet har varit involverad i både Kronprinsessan Viktorias och Prins Carl Philips bröllopstårtor.
Innan ni beställer er bröllopstårta kontakta Tösse för konsultation med en konditor.
Konditorkonsultation kostar 150 kronor som ingår vid beställning.
0
